کارآفرینی که با 3 شعار بزرگ‌ترین تولیدکننده شترمرغ شد/ از حکاکی روی پوست تخم شترمرغ تا تولید کیف، کفش و پالتو

گروه استان های خبرگزاری آنا حسین بوذری؛ اولین مزرعه شترمرغ در آفریقای جنوبی در سال 1860 تاسیس شد تا شترمرغ برای تولید پر تولید کند.

از آن زمان ، مزارع پرورش شترمرغ به کشورهای دیگر ، از جمله مصر ، استرالیا ، نیوزیلند ، ایالات متحده و آرژانتین گسترش یافته است.

بیشتر بخوانید:

غلبه بر سرنوشت تلخ حیوانات آزمایشگاهی با ایده “ماندگاری بافت حیوانی”

در حال رشد طلای قرمز در محیط های بدون زمین با روش هوادهی

از تولید دستگاه مکش گرفته تا طوفان فکری در آزمایشگاه

.مدرسه مهارت آموزی برای دانش آموزان نخبه راه اندازی شده است

در سال 1913 ، تعداد کل شترمرغ ها به یک میلیون نفر رسید. اما با شروع جنگ جهانی اول و جنگ جهانی دوم ، بازار پر شترمرغ رونق گرفت و تولید آن غیر اقتصادی بود. تعداد مزارع نیز به طور قابل توجهی کاهش یافت. اما صنعت پرورش شترمرغ در مقیاس کوچکتر در آفریقای جنوبی به حیات خود ادامه داد.

این صنعت در دهه 1970 با افزایش تقاضای عمومی برای گوشت ، پوست و تخم مرغ شترمرغ شروع به رشد کرد و در سال 1986 ، قبل از آغاز تحریم های اقتصادی علیه آفریقای جنوبی ، این کشور حدود 90،000 حجم پوست شترمرغ را به ایالات متحده صادر کرد.

این امر باعث شد پرورش شترمرغ یک فعالیت اقتصادی جذاب باشد و زمینه صادرات تعدادی شترمرغ به ایالات متحده و اروپا و تأسیس تعدادی مزارع شترمرغ در چندین کشور اروپایی و آمریکایی فراهم شود.

صنعت شترمرغ در اروپا و ایالات متحده اکنون بیشتر در مراحل ابتدایی است و کمتر به مسائل تجاری آن توجه می شود. تعدادی مرغ شترمرغ توسط مراکز تحقیقاتی تولید می شود که در یک محیط مصنوعی و در دستگاه جوجه کشی تولید و به کشاورزان ، دامداران و نگهبانانی که قصد ورود به این صنعت را دارند ، فروخته می شود.

تاریخچه پرورش شترمرغ در ایران

در همین راستا ، ایران در زمینه صنعت شترمرغ یکی از کشورهایی است که به عنوان “گروه اولیه مرحله تولید” شناخته می شود و در مرحله تولید قرار دارد.

پرورش شترمرغ در ایران به سال 2010 برمی گردد و نتایج نشان می دهد که پرورش شترمرغ یک صنعت سودآور محسوب می شود.

این صنعت آینده درخشانی در ایران دارد ، دلیل این امر منابع طبیعی و مراتع به عنوان ثروت خدادادی است که زمینه لازم برای زندگی شترمرغ را فراهم می کند.

همانطور که می دانیم ، یونجه ، چمن ، غلات ، گلها ، دانه های چمن ، دانه های سبز و کلم ، میوه ها و حبوبات غذای اصلی شترمرغ ها هستند و مواد مغذی در بدن شترمرغ جذب می شوند. زیرا غذا به مدت 42 ساعت در معده این پرنده گردش می کند.

متأسفانه ، در سالهای اخیر ، روند تولید علوفه در زمین رو به کاهش بوده و افزایش فشار بر مراتع ، فرسایش خاک ، از دست دادن روانابهای سطحی و تعداد سیلاب های سالانه شدت این کاهش را افزایش داده است.

عمده مزارع تولید شترمرغ در استان تهران سمنان مرکزی و مازندران است. در استانهای دیگر از جمله اصفهان ، شیراز ، زاهدان و همدان مزارع کوچکتری وجود دارد.

ایران به دلیل موقعیت جغرافیایی یکی از مناطق نیمه خشک و خشک است و به دلیل شرایط کوهستانی نوسان دما در مناطق مختلف گرمسیری و سرد 40 درجه سانتیگراد است.

علی صالحی میشانی ، فارغ التحصیل دانشگاه آزاد اسلامی شاه در شاه ، یکی از نخبگانی است که تجربه زیادی در زمینه دام داری دارد و به عنوان اولین و بزرگترین مربی شترمرغ کشور با دو دهه فعالیت ، شعارها “هرگز تسلیم نشوید حتی اگر تسلیم شده اید” ، “اگر به خواسته های شکست خورده خود رسیده اید و” هر روز آغاز جدیدی است “در عمل به دست آورید.

دانشجویی که از مهندسی عمران به کارآفرینی روی آورده است!

در همین رابطه ، خبرنگار آنا مصاحبه ای را با صالحی میشانی به عنوان اولین و بزرگترین پرورش دهنده صنعت شترمرغ در کشور ترتیب داده است که در زیر به تفصیل شرح داده شده است:

آنا: ابتدا خودت را معرفی کن و بگو در کدام دانشگاه تحصیل کردی؟

صالحی میشانی: علی صالحی میشانی من اولین و بزرگترین پرورش دهنده شترمرغ در کشور هستم و به دلیل دو دهه فعالیت در این صنعت توانستم به این مهم دست پیدا کنم. اگرچه فکر نمی کنم مورد اول مهم باشد. اما بهترین ها همیشه شایسته هستند.

من سه بنر را در دستور کار قرار داده ام و آنها را در ذهن خود حک می کنم. اول ، هرگز تسلیم نشوید ، حتی اگر تسلیم شده باشید ، دوم ، اگر شکست می خورید خواسته های خود را مطرح کنید ، و سوم ، هر روز یک شروع جدید است.

در سال 1380 تحصیلات دانشگاهی خود را در رشته کشاورزی در دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان آغاز کردم و همزمان با توجه به علاقه و تحقیق در صنعت شترمرغ موفق به دریافت مجوز از سازمان جهاد کشاورزی شدم. استان اصفهان از طریق اینترنت.

پیش از این ، پروانه های پرورش شترمرغ فقط در استان تهران صادر می شد و سایر استان ها مجاز به فعالیت نبودند. اما با پیگیری های مکرر موفق شدم از وزارت جهاد کشاورزی مجوز بگیرم.

آنا: چرا به کارآفرینی روی آوردید و چرا پرورش شترمرغ را برای ادامه مسیر شغلی خود انتخاب کردید؟

صالحی میشانی: اعتماد و اطمینان به رابطه صنعت و دانشگاه و ارتباط مستقیم با اساتید گروه کشاورزی ، علوم دامی و مدیران گروه ها و سپس معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاه (خوراسگان) ، مجله های مختلف موضوعاتی که من تولید مزارع پرورش شترمرغ ، نحوه نگهداری در مراحل مختلف ، تعادل جیره در سنین مختلف ، طراحی و فضاهای “باز و بسته” و دستگاه جوجه کشی را شروع کردم و به عنوان تخصصی ترین کار در مزرعه ، اطلاعات کاملی را با مجموعه ای از مقالات

از آنجا که محصولات شترمرغ بسیار متنوع است ، من وارد زنجیره تولید شدم ، بنابراین به عنوان اولین شرکت با محصولات چرم شترمرغ در کشور ، تولید کیف ، کفش و کت در طرح های مختلف برای زنان و مردان را آغاز کردم.

آموزش پرورش شترمرغ در دوره های کوتاه مدت و بلند مدت

کنده کاری و نقاشی روی پوسته های شترمرغ و استفاده از پرهای این پرنده برای “داستر” و گرفتن مجوز از سازمان غذا و دارو برای “سیب سلامت” و “کرم و روغن شترمرغ” به عنوان اولین شخصی که فعالیت های شرکت در نمایشگاه های مختلف من دادم.

از طرف دیگر با توزیع گوشت شترمرغ ، زنجیره تولید خود را با مارک خودم و به عنوان یک کارآفرین نمونه انتخاب کردم و از طریق شبکه رادیویی و خبری استان اصفهان فرهنگ استفاده از گوشت شترمرغ و سایر محصولات و برای اولین بار در کشور ، دوره های آموزشی پرورش شترمرغ را کوتاه مدت و بلند مدت شروع کردم.

آنا: آیا خودتان مزرعه را طراحی کردید؟

صالحی میشانی: آره. من براساس تجربیات و تحصیلات آکادمیک خود مزرعه را طراحی کردم و نقشه ها و فضاهای آن بر اساس نیاز کشور بود.

این فضاها به صورت نقشه و مدل جاده ای در استان های مختلف کشور با تغییرات اندک امروز بوده و با تکمیل زنجیره تولید به همراه فعالیت های کشور در زمینه تولید مزارع ، صادرات و مبادله ارز در کشور فعالیت هایی داشته ام.

آنا: کدام استان ها را برای پرورش شترمرغ مناسب دانسته اید؟

صالحی میشانی: برای اولین بار در استان چهارمحال بختیاری به عنوان سردترین نقطه کشور و خوزستان (شهر اهواز) در میان گرمترین نقطه کشور ، در مورد مزارع شترمرغ تحقیق و راه اندازی کردم.

با این تحقیق روند تولید شترمرغ در کشور به اوج خود رسید و اکنون می توان با اطمینان گفت که تولید مثل این پرنده در ایران در حال انجام است و افراد زیادی از ورود و سرمایه گذاری در این بخش استقبال کرده اند.

آیا راه دستیابی به “طرح اسکن” در پرورش شترمرغ باز است؟

عمده مزارع تولید شترمرغ در استان تهران سمنان مرکزی و مازندران است. در استانهای دیگر از جمله اصفهان ، شیراز ، زاهدان و همدان مزارع کوچکتری وجود دارد که برای پرورش شترمرغ مناسب هستند.

آنا: چگونه از مهندسی عمران به پرورش شترمرغ روی آوردید؟

صالحی میشانی: به دلیل کمبودی که در این منطقه احساس کردم ، به این سمت برگشتم. در دهه اول فعالیت خود ، اولین سازمان استانی “اصفهان” را در زمینه پرورش شترمرغ به عنوان عضو هیئت موسس ، نماینده سازمان ، عضو هیئت مدیره (یک دوره) و سپس به اتفاق آرا شروع کردم. من ادامه دادم و ترجیح دادم در دانشگاه آزاد اسلامی در مقطع کارشناسی ارشد و دکترا تحصیلات خود را ادامه دهم. با این حال ، این فرصت را داشتم که دکترا را در یک دانشگاه دولتی به پایان برسانم.

آنا: بنابراین علاوه بر تحصیل (مهندسی عمران) ، شانس خود را در پرورش شترمرغ امتحان کردید ، چرا؟

صالحی میشانی: دقیقا. با توجه به آموزش های علمی ، تولیدی ، تخصصی و تجربی در کشور و بخش خصوصی ، از سال 1996 ، من به عنوان مشاور معاون وزیر جهاد کشاورزی و عضو کمیسیون صدور مجوز در این وزارتخانه کار کردم و من همچنین در دانشگاه تدریس کنید.

آنا: آیا تا به حال درباره طرح اشتغال وقتی دانشجویان در صنعت و تولید تحصیل می کنند (طرح پویش) چیزی شنیده اید؟

صالحی میشانی: من کاملاً با طراحی پویش آشنا هستم. با این حال ، برای کامل بودن ، لازم است که نواقص آن برطرف شود.

مسئله ارتباط صنعت و دانشگاه حلقه مفقوده پیشرفت کشور است و اگر این رابطه به معنای واقعی ایجاد نشود ، نتایج دانشگاه ها مطلوب نیست.

آنا: آینده صنعت شترمرغ در ایران را چگونه ارزیابی می کنید؟

صالحی میشانی: پرورش شترمرغ محلی برای ورود به پایتخت سرگردان بوده است و با توجه به نرخ تبدیل مناسب محصولات این صنعت ، می توانیم کشور را از واردات گوشت قرمز بی مورد کرده و فرصت های شغلی را فراهم کنیم.

انتهای پیام / 4078/4062 /